Introducere
Pătrunjelul proaspăt este un adaos de neprețuit pentru multe feluri de mâncare, oferindu-le un gust și o aromă unice. Totuși, menținerea prospețimii sale pentru o perioadă mai lungă poate fi o provocare. Din fericire, bucătarii au descoperit o metodă simplă și eficientă de a păstra pătrunjelul, care îi permite să rămână proaspăt chiar și timp de o lună. În acest articol, îți prezentăm cum să faci asta pas cu pas.
Ingrediente:
- Un buchet de pătrunjel proaspăt
- Un bol mare
- Apă
- Prosop de hârtie sau o cârpă din bumbac
- Folie alimentară sau un recipient etanș
Mod de preparare:
Rețeta continuă pe pagina următoare