Curăță mărul, dă-l pe răzătoare și pune-l într-un castron.
Adaugă oul, iaurtul, zahărul vanilat și un praf de sare – amestecă totul bine.
Pune făina și praful de copt, amestecă bine cu o lingură – vei obține un aluat destul de dens.
Încinge uleiul într-o tigaie adâncă sau cratiță.
Cu mâinile umezite formează rulouri sau ia porții de aluat cu lingura și prăjește-le pe ambele părți până devin aurii.
Scoate-le pe un șervețel de hârtie să se scurgă uleiul, apoi, cât sunt încă calde, tăvălește-le în zahăr pudră sau zahăr cristal.
💡 Sfat: Poți adăuga puțin scorțișoară în aluat sau în zahărul pentru tăvălit – pentru un plus de aromă! 🍎✨
💬 Salvează rețeta și etichetează pe cineva care IUBEȘTE dulciurile rapide!