Cerne făina și amestec-o cu drojdia uscată.
Rade untul în făină.
Masează făina cu mâinile până obții firimituri mici.
Bate ouăle cu zahărul până devin o compoziție pufoasă și adaugă-le în făină, apoi frământă un aluat moale.
Lasă aluatul să stea 10-15 minute.
Întinde aluatul într-un cerc, întinde gemul sau dulceața fără să ungi marginile.
Taie aluatul în porții și rulează-le în formă de cornulețe.
Așază cornulețele pe o tavă presărată cu făină.
Coace-le la 180 de grade Celsius pentru 15-20 de minute.

Poftă bună!