Cerne făina și amestec-o cu drojdia uscată. Rade untul peste făină.
Fărâmițează făina cu mâinile până obții firimituri mici. Bate ouăle cu zahărul până devin pufoase și toarnă-le peste făină, apoi frământă un aluat moale.
Lasă aluatul să stea 10-15 minute.
Întinde aluatul sub formă de cerc, întinde gemul sau dulceața fără a unge marginile.
Taie aluatul în bucăți și rulează-le în formă de cornulețe.
Așază cornulețele pe o tavă presărată cu făină.
Coace-le la 180 de grade Celsius timp de 15-20 de minute.
Poftă bună!