- Preîncălzește cuptorul la 180°C. Unge cu unt și tapetează cu făină o formă de 24 cm diametru.
- Într-un bol mare, bate ouăle cu zahărul până când compoziția devine pufoasă.
- Adaugă uleiul și laptele, amestecând continuu.
- Cerne treptat făina, zahărul vanilat și praful de copt în compoziție, amestecând cu o spatulă până obții o consistență omogenă.
- Împarte aluatul în două părți egale. Într-una dintre ele adaugă cacao și amestecă bine.
- Toarnă în formă mai întâi aluatul deschis la culoare, apoi pe cel cu cacao. Cu ajutorul unei linguri, amestecă ușor cele două aluaturi pentru a obține efectul marmorat.
- Coace la 180°C timp de aproximativ 35-40 minute sau până când scobitoarea introdusă în centru iese uscată (timpul de coacere poate varia în funcție de cuptor).
- După coacere, lasă checul în formă câteva minute să se răcească, apoi scoate-l și transferă-l pe un grătar pentru a se răci complet.
Poftă bună cu checul tău marmorat!
