Chec marmorat foarte pufos

  1. Preîncălzește cuptorul la 180°C. Unge cu unt și tapetează cu făină o formă de 24 cm diametru.
  2. Într-un bol mare, bate ouăle cu zahărul până când compoziția devine pufoasă.
  3. Adaugă uleiul și laptele, amestecând continuu.
  4. Cerne treptat făina, zahărul vanilat și praful de copt în compoziție, amestecând cu o spatulă până obții o consistență omogenă.
  5. Împarte aluatul în două părți egale. Într-una dintre ele adaugă cacao și amestecă bine.
  6. Toarnă în formă mai întâi aluatul deschis la culoare, apoi pe cel cu cacao. Cu ajutorul unei linguri, amestecă ușor cele două aluaturi pentru a obține efectul marmorat.
  7. Coace la 180°C timp de aproximativ 35-40 minute sau până când scobitoarea introdusă în centru iese uscată (timpul de coacere poate varia în funcție de cuptor).
  8. După coacere, lasă checul în formă câteva minute să se răcească, apoi scoate-l și transferă-l pe un grătar pentru a se răci complet.

Poftă bună cu checul tău marmorat!