Cultivarea afinelor acasă este o metodă simplă și sănătoasă de a avea mereu la dispoziție acest superfruct.

Află cum să începi – chiar dacă ai doar un balcon!

Cultivarea afinelor în condiții casnice nu este doar o opțiune excelentă pentru sănătate, ci și surprinzător de ușor de realizat. Afinele ajută la reducerea nivelului de colesterol, susțin funcționarea rinichilor, ameliorează constipația și, conform studiilor, pot avea chiar efecte anticancerigene. Vestea bună este că le poți cultiva cu succes singur – și asta fără să ai nevoie de o grădină mare. Iată cum să procedezi.

1. Alege locul potrivit
Afinele iubesc zonele însorite, bine luminate și solul acid, bogat în nutrienți. Expunerea la soare este esențială pentru fotosinteză și creșterea sănătoasă a plantelor. Cel mai bun loc este grădina, dar și un balcon însorit poate fi la fel de eficient.

2. Cât spațiu necesită?
Tufele de afine pot ajunge la aproximativ 1,8 metri înălțime și au nevoie de cel puțin 1 metru spațiu pe orizontală. Când alegi ghiveciul sau locul din grădină, ține cont de acest aspect.

3. Când se plantează?

Rețeta continuă pe pagina următoare