Cultivarea cartofilor într-un turn poate ajuta la reducerea problemelor comune cu dăunători și boli. Deoarece turnul ridică plantele deasupra solului, se minimizează riscul bolilor transmise prin sol, al putrezirii și al dăunătorilor precum viermii sârmă sau melcii.
În plus, mediul controlat al turnului face mai ușoară monitorizarea și tratarea problemelor înainte ca acestea să devină grave.
Condiții de sol mai bune
Nu toți grădinarii au acces la un sol fertil și bine drenat. Turnul de cartofi îți permite să creezi substratul ideal prin stratificarea compostului, paielor și a unui sol de calitate.
Astfel, cartofii primesc nutrienții necesari pentru creștere, fără a fi afectați de condițiile slabe ale solului din zonă — mai ales dacă acesta este greu și prost drenat.
Recoltare ușoară
Unul dintre cele mai frustrante aspecte ale cultivării tradiționale a cartofilor este procesul obositor de recoltare, care presupune multă săpătură și riscul de a deteriora tuberculii. Cu turnul de cartofi, recoltarea este mult mai simplă.
Prin desfăcarea turnului sau îndepărtarea straturilor de pământ, poți ajunge ușor la cartofi fără să sapi excesiv, ceea ce face procesul mai curat și mai eficient.
Cum să faci un turn de cartofi
În acest ghid îți voi arăta o metodă foarte simplă de a construi propriul turn de cartofi folosind plasă de sârmă, paie și compost.
- Taie plasa la dimensiunea dorită — cu cât plasa este mai lungă, cu atât turnul va fi mai lat. Asta înseamnă că vei putea planta mai mulți cartofi, dar umplerea cu pământ și compost va fi mai costisitoare. Experimentează cu dimensiunile disponibile și găsește varianta care ți se potrivește.
- Leagă cele două capete ale plasei pentru a forma un cerc. Poți folosi o metodă simplă cu un băț — introduci bățul prin cele două margini ale plasei și le unești. Alternativ, poți folosi șuruburi metalice.
- După asamblarea construcției, adaugă paie. Umple baza turnului (aprox. 15 cm) cu paie și începe să formezi pereții laterali. Scopul este să creezi un fel de „bol” din paie în care vei pune cartofii și compostul.
- După ce ai format „bolul” din paie, umple-l cu compost.
- Plantează tuberculii de cartofi. Numărul acestora depinde de soi — pentru cartofii mici de salată poți pune mai mulți, pentru cei mari, mai puțini. Poți folosi și cartofi tăiați în jumătăți pentru a reduce costul.
- După ce ai așezat primul strat, acoperă cu compost, apoi adaugă paie și repetă procesul. Construiește straturi succesive până ajungi în vârful turnului.
- La final, udă bine turnul! Pe măsură ce cresc, cartofii vor ieși prin plasa laterală.
Poți recolta treptat, luând doar stratul de sus, lăsând restul să continue creșterea, sau poți desface turnul complet pentru o recoltă dintr-o singură dată.
Cartofii tăiați în jumătăți – recoltă mai mare?
Aceasta este o practică pe care unii grădinari o folosesc, iar alții nici nu au auzit de ea.
Regula e simplă: taie tuberculii de cartofi în jumătate înainte de plantare pentru a obține mai multe bucăți de plantat, mărind astfel producția.