Mod de preparare:
1️⃣ Pregătește fructele. Curăță și taie kiwi, mandarina și banana. Dacă dorești, poți încerca alte combinații de fructe. 🍊🍌🥝
2️⃣ Amestecă agar-agarul. Toarnă în bol apa rece, adaugă agar-agarul sau gelatina și amestecă bine. 💧
3️⃣ Adaugă laptele. Toarnă laptele peste amestecul cu agar-agar și amestecă. 🥛
4️⃣ Adaugă iaurtul. Pune iaurtul în amestec, omogenizează bine, apoi pune totul pe foc și încălzește, amestecând continuu. 🔥
5️⃣ Adaugă laptele condensat. Când amestecul este bine încălzit, adaugă laptele condensat și amestecă până obții o consistență fină. 🥄
6️⃣ Adaugă fructele. Pune fructele tăiate și afinele în amestec și amestecă ușor. 🍇
7️⃣ Modelează desertul. Pregătește o sticlă de plastic (taie partea de sus) și toarnă compoziția în ea. Lasă la frigider câteva ore, până se întărește. ❄️
8️⃣ Finalizare. Când desertul s-a întărit, taie sticla cu foarfeca și pregătește desertul pentru servire. ✂️