- Preîncălzește cuptorul la 180°C.
- Pune fulgii de ovăz într-un blender și mărunțește-i până obții o textură fină.
- Adaugă ingredientele umede: laptele, morcovul ras, caisele uscate spălate, stafidele, merele tăiate cubulețe, scorțișoara, ouăle, stevia și extractul de vanilie. Amestecă bine până la omogenizare.
- Într-un bol mare, combină fulgii de ovăz mărunțiți cu praful de copt și amestecă bine.
- Unge vasul de copt cu puțin unt sau ulei și toarnă compoziția în el, distribuind uniform.
- Coace timp de 45-50 de minute sau până când suprafața devine aurie și o scobitoare introdusă în mijloc iese curată.
- Lasă să se răcească puțin înainte de a tăia. Se poate servi cald sau la temperatura camerei.
Sugestii de servire
- Servește cu puțin miere pentru un plus de dulceață.
- Poate fi un mic dejun sănătos sau o gustare nutritivă.
- Servește cu fructe proaspete sau nuci pentru textură și savoare suplimentară.
Valori nutriționale
- Bogat în vitamine datorită morcovului și mărului.
- Bogat în fibre alimentare datorită ovăzului și fructelor.
- Conținut ridicat de proteine datorită ouălor.
Sfaturi de păstrare
- Păstrează resturile într-un recipient închis până la 4 zile.
- Reîncălzește la cuptor sau în cuptorul cu microunde înainte de servire.
De ce vei iubi această rețetă
- Poți adăuga fructele, nucile sau condimentele tale preferate.
- Ușor de preparat, cu ingrediente simple și pași clari.
- Sănătos și sățios, oferindu-ți energie pentru întreaga zi.