Ingrediente:
- 1 cană de zahăr
- 1 cană de ulei
- 2 căni de iaurt la alegere (de ex. natural sau cu fructe)
- 2 căni de făină
- 2 ouă
- 1 plic zahăr vanilat
- 1 plic praf de copt
- Grăsime pentru uns forma
- Făină pentru presărat forma
Preparare:
- Măsurarea ingredientelor: Ingredientele pot fi măsurate cu același pahar sau cu un pahar de iaurt.
- Amestecare: Într-un bol mare, amestecă zahărul, uleiul, iaurtul, ouăle, zahărul vanilat, făina și praful de copt până obții o compoziție omogenă.
- Pregătirea formei: Unge forma cu grăsime, apoi presară făină pentru ca aluatul să nu se lipească.
- Coacere: Toarnă aluatul în forma rotundă cu diametrul de 24–26 cm. Coace la temperatura de 160–180°C timp de 50–60 de minute, până capătă o culoare frumoasă, aurie.
- Decor (opțional): După ce se răcește, poți decora cu glazură, zahăr pudră sau ciocolată.
Sfaturi pentru servire și păstrare:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.