Orice gospodină cunoaște situația grătarului murdar al aragazului. Dacă găsește timp să îl curețe după fiecare gătit, acesta va străluci mereu de curățenie. Însă, uneori, pur și simplu nu există energie sau timp pentru curățare, iar în timp, grătarul se acoperă cu un strat gros de cărbune și grăsime.
Am încercat multe sfaturi și trucuri pentru curățarea grătarului, dar niciunul nu m-a mulțumit. Recent însă, am făcut un experiment și am obținut un grătar curat, ca nou.
Avem nevoie de o pungă mare obișnuită – de preferat câteva, din cele pe care le aducem de la supermarket – și de amoniac. Pune grătarul în pungă și toarnă peste el amoniac, acoperindu-l bine. Leagă punga, apoi pune-o într-o altă pungă și sigileaz-o cu atenție. Las-o peste noapte.
Dimineața vei observa că grătarul este acoperit de bucăți desprinse de depuneri de cărbune. Acum, cu ajutorul unui burete de bucătărie, îl vei putea curăța ușor și rapid sub jet de apă.
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.