1️⃣ Pregătirea marinadei: Într-un bol, amestecă uleiul de măsline, iaurtul, sucul de lămâie, usturoiul, boiaua dulce și iute, sare și piper. Adaugă pătrunjelul tocat. 🌿
2️⃣ Marinarea puiului: Fâșiile de pui tăiate le învârte bine în marinada preparată. Lasă la frigider cel puțin 30 de minute pentru a se combina aromele. 🍋
3️⃣ Pregătirea frigăruilor: După marinare, înfige fâșiile de pui pe bețe de frigărui din lemn. Dacă dorești, adaugă alternativ felii de ceapă pentru un plus de savoare. 🍢🧅
4️⃣ Coacerea: Kebaburile de pui le poți găti pe grătar sau în cuptor. În cuptor, coace la 200°C timp de aproximativ 20 de minute, întorcând frigăruile pe la jumătatea timpului, pentru o coacere uniformă. 🔥
5️⃣ Servirea: Presară pătrunjel proaspăt pe kebaburile gata preparate și servește-le cu garnitura ta preferată – orez, salată sau cartofi prăjiți. 🍽️
🌟 Poftă bună! 🍢
Dacă dorești, pot să te ajut și cu alte traduceri!
