Preparare 🍽️:
1. Pregătirea Ouălor 🥚:
Fierbe ouăle tari și curăță-le de coajă. Taie-le în bucăți mai mici și pune-le într-un recipient înalt. 🥄
2. Adăugarea Ingredientelor 🥣:
Adaugă muștarul, sucul de lămâie, sarea, piperul și opțional oțetul de mere peste ouă. Apoi toarnă uleiul. 🛢️
3. Mixare 🤩:
Folosește un blender vertical pentru a mixa totul până obții o consistență fină și cremoasă. Amestecă până când ingredientele se omogenizează complet și maioneza devine uniformă. 🥄💫
4. Condimentare 🌿:
Gustă maioneza și, dacă este nevoie, mai adaugă sare și piper după gust. 😋
5. Păstrare ❄️:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.