Introducere
Fierberea ouălor pare a fi o sarcină simplă, dar pentru mulți dintre noi este o adevărată provocare. Timpul de fierbere este esențial pentru a obține consistența perfectă a albușului și gălbenușului. Fierberea prea scurtă va duce la ouă semi-crude, iar cea prea lungă poate duce la un gălbenuș prea tare și un miros neplăcut de sulf. În acest articol îți vom arăta cum să obții ouă fierte perfecte, controlând cu precizie timpul de fierbere.
Ingrediente:
- Ouă (proaspete, la temperatura camerei)
- Apă (suficientă pentru a acoperi complet ouăle în oală)
Mod de preparare:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.