În copilărie, bunica mea prepara această prăjitură cu nucă doar pentru ocazii speciale.Mirosul ei umplea toată casa, iar straturile cremoase și ciocolata îi adunau pe toți la masă.Chiar și astăzi este un desert festiv la noi acasă — aluat fraged, cremă fină și aromă bogată de nucă, pur și simplu de neînvins. Este genul de … Read more
1 ou; 50 g zahăr; un praf de sare; 20 g făină; coaja de la 1 lămâie; sucul de la jumătate de lămâie; 200 ml lapte; 25 g unt. Ingrediente pentru aluat: 3 ouă; 150 g zahăr; 10 g zahăr vanilat; 50 g smântână; 150 ml ulei vegetal; 250 g făină; 15 g praf de … Read more
Tiramisu rapid, gata fără coacere! Un desert italian autentic, pregătit în câteva minute și capabil să impresioneze pe oricine. Ingrediente: 250 g mascarpone 2 gălbenușuri de ou 50 g zahăr pudră 1 plic de zahăr vanilat 250 ml cafea tare 1 pachet cacao amară 200 g pișcoturi (Ladyfingers) sau pandișpan Apasă butonul „Palutno→” de mai … Read more
februarie 10, 2025 | Autor: olia Prăjitură nor – pufoasă, aerată și gata în doar 10 minute! Această prăjitură este atât de moale și fină încât literalmente se topește în gură! Ai nevoie doar de câteva ingrediente și o poți prepara într-o tigaie sau la cuptor în mai puțin de 10 minute. 🥣 Ingrediente (4–6 … Read more
Ingrediente: 1 litru lapte integral (4 căni) 2 linguri suc de lămâie (sau oțet alb) 1/2 linguriță sare 10 g unt (opțional, pentru o textură mai cremoasă) Ierburi sau condimente (opțional, pentru aromă) Mod de preparare: Încălzirea laptelui: Pune 1 litru de lapte într-o cratiță mare și încălzește-l treptat la foc mediu. Amestecă ocazional pentru … Read more
Rețetă | 12 Octombrie 2024 Ingrediente: 2 căni fulgi de ovăz (200 g) 1 linguriță praf de copt 250 ml lapte 1 morcov, ras 1 măr, ras 1 linguriță scorțișoară 3 ouă Un praf de vanilină 4 linguri îndulcitor (stevia) 40 g afine Ulei pentru ungere Mod de preparare: Preîncălzirea cuptorului:Preîncălzește cuptorul la 180°C. Amestecarea … Read more
Ingrediente Pentru conopidă: 1 conopidă 1 linguriță sare Ulei de măsline 2 ouă 30 ml smântână pentru gătit Piper negru, după gust Parmezan ras, după gust Mozzarella moale Boia de ardei, după gust Pentru cartofi în unt cu usturoi: 1 kg cartofi, tăiați cuburi Sare, după gust 50 g unt 2 căței de usturoi, tocați … Read more
De ce ai nevoie Ingrediente principale: 500 g brânză de vaci (20% grăsime) 150 g margarină 150 g zahăr 3 ouă 1 plic zahăr vanilat 1 linguriță praf de copt Acest cheesecake va fi un succes garantat! Prepararea este incredibil de ușoară — chiar și surprinzător de simplă! L-am făcut de nenumărate ori, uneori chiar … Read more
Pufos, fraged și plin de suc din mere – un desert care cucerește pe oricine.Aroma merelor, scorțișoarei și aluatului fraged nu numai că umple casa cu un miros divin, ci trezește și amintiri de acasă. Această plăcintă cu mere este în mod special suculentă, iar merele îi dau o textură umedă și aromată, transformând-o într-un … Read more
Ingrediente Pentru blat: 1 1/2 cană (190 g) făină universală 1 linguriță praf de copt 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu 1/4 linguriță sare 1/2 cană (115 g) unt nesărat, înmuiat 3/4 cană (150 g) zahăr 2 ouă mari 1 linguriță extract de vanilie 1/2 cană (120 g) brânză dulce (túró), mixată fin 1/3 cană (80 … Read more