Această prăjitură cu lămâie, pregătită fără cântar, este visul oricărui gurmand! Perfectă pentru un mic dejun special sau ca desert după masă.
(Nu neapărat 100% ca în poză😍)
Ingrediente
- 12 linguri zahăr
- 3 ouă
- 12 linguri lapte
- 12 linguri ulei vegetal
- Sucul unei lămâi
- Coaja unei lămâi
- 12 linguri făină
- 1 lingură praf de copt
- Zahăr pudră (pentru decor)
Mod de preparare
- Preîncălzește cuptorul la 180°C. Unge cu unt și presară făină într-o formă de prăjitură cu diametrul de 21 cm.
- Într-un bol mare, bate ouăle cu zahărul până când compoziția devine deschisă la culoare și pufoasă.
- Adaugă treptat uleiul și laptele, amestecând continuu.
- Încorporează coaja și sucul de lămâie, amestecând bine.
- Cerne făina și praful de copt, apoi adaugă-le în compoziție, amestecând până obții un aluat omogen.
- Toarnă aluatul în forma pregătită și coace aproximativ 40 de minute, sau până când scobitoarea introdusă în mijloc iese curată.
- După răcire, scoate prăjitura din formă și presară generos zahăr pudră.
Bucură-te de această delicioasă prăjitură cu lămâie!
Timp de preparare: 5 minute | Timp de coacere: 40 minute
Valori nutriționale (per porție)
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.