Rade morcovii și merele (le poți lăsa cu coajă pentru mai multă aromă și nutrienți). Pune deoparte.
Într-un bol mare, bate ouăle și adaugă iaurtul natural. Amestecă bine.
Adaugă fulgii de ovăz în compoziție și amestecă până se omogenizează.
Adaugă mierea sau siropul și amestecă din nou.
Adaugă morcovii și merele rase în amestec și omogenizează bine.
Toarnă compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt (diametru aproximativ 22 cm).
Coace în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 40-45 de minute sau până când prăjitura este aurie și coaptă în interior (poți verifica cu o scobitoare).
Lasă să se răcească înainte de servire.

Poftă bună!

Let me know if you want it in any other style!