• Pentru o versiune picantă, adaugă un cățel de usturoi tocat sau câteva felii de ardei iute proaspăt.
• Pentru o notă fructată, înlocuiește oțetul de mere cu oțet de zmeură.
• Pentru o aromă mai intensă, adaugă ierburi proaspete (cimbru, rozmarin).
Sfaturi:
• Pentru o conservare optimă, folosește un borcan curat, cu capac etanș.
• Ceapa se poate păstra la frigider până la două săptămâni.
• Servește-o în burgeri de casă, pe toast cu avocado sau, pentru un plus de savoare, într-o salată de linte.
Rețetă din „Emma’s Delights”