Îndepărtarea sâmburilor din unele fructe, precum curmalele sau prunele, poate fi migăloasă. Folosirea cuțitului sau a foarfecelor poate deteriora pulpa fructului.
Care este trucul? Așază fructul pe tocător, aliniază gaura cuțitului cu partea superioară a fructului, apoi presează ușor sâmburele afară. Economisești timp și păstrezi fructul intact!
Îmbunătățirea prizei în timpul tocării cărnii
Când toci carne manual, încheietura poate obosi rapid. Gaura rotundă poate fi de folos și în acest caz.
Cum? Introdu o baghetă din lemn sau un obiect subțire în gaură, ceea ce îți oferă o priză suplimentară. Acest lucru ușurează mișcarea de balans și reduce oboseala încheieturii, chiar și după o sesiune lungă de tocat.
De ce aceste sfaturi îți pot schimba viața de zi cu zi
Acea mică gaură rotundă, pe care mulți o consideră doar un element decorativ, este un aliat discret, dar extrem de eficient în bucătărie. Iată un rezumat al beneficiilor sale:
- Prelungește durata de viață a cuțitului
- Ușurează depozitarea și previne ruginirea
- Simplifică anumite sarcini delicate în bucătărie
Înțelegând aceste utilizări practice, vei descoperi că acest mic detaliu chiar poate face diferența în bucătăria ta. Așa că, data viitoare când folosești un cuțit, gândește-te la aceste trucuri ingenioase!