Sernik simplu fără blat – rețetă pas cu pas


De ce această rețetă reușește întotdeauna?

Pentru că este:

  • rapidă,

  • poate fi pregătită cu o zi înainte,

  • ușoară și delicată,

  • pe placul tuturor!

Soțul meu spune că este cheesecake-ul lui preferat — fin, aerat și nu atât de greu ca cel clasic.


Depozitare

📍 În frigider: până la 3 zile în recipient închis.
📍 Congelare: porționat, perfect pentru momentele când vrei ceva dulce pe loc.


Rețeta – pe scurt

Timp pregătireTimp coacereTotalPorții
15 min45 min1 oră8

Ingrediente:

  • 500 g brânză de vaci (20% grăsime)

  • 150 g margarină

  • 150 g zahăr

  • 3 ouă

  • 1 zahăr vanilat

  • 1 linguriță praf de copt

Instrucțiuni rapide:

  1. Preîncălzește cuptorul la 180°C.

  2. Mixează margarina cu zahărul.

  3. Adaugă ouăle treptat.

  4. Încorporează brânza, vanilia și praful de copt.

  5. Toarnă în tavă unsă.

  6. Coace 45 min.

Valori nutriționale / porție:

  • 250 kcal

  • 15 g grăsimi

  • 20 g carbohidrați

  • 10 g proteine