Introducere:
Dacă iubești profunzimea gustului de ciocolată, crocantul nucilor și aroma fină a cafelei – acest tort este creat pentru tine. Este un desert elegant, perfect pentru ocazii speciale, dar la fel de potrivit… ca o răsplată dulce fără motiv. Intens, umed, catifelat – tortul cu ciocolată, nuci și o notă de cafea este o combinație de rafinament și plăcere într-o singură felie.
Ingrediente:
Blat de pandișpan cu ciocolată și nuci:
- 6 ouă (albușuri și gălbenușuri separate)
- 150 g zahăr
- 100 g nuci măcinate (alune de pădure sau nuci)
- 80 g făină de grâu
- 40 g cacao
- 1 linguriță praf de copt
- Un praf de sare
Cremă de cafea și ciocolată:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.