Pâinea pita arabă este o experiență gastronomică delicioasă, care a cucerit gurmanzii din întreaga lume. Popularitatea sa se datorează versatilității: este perfectă ca garnitură, bază pentru wrap-uri sau chiar pentru pizza.
Caracteristica sa cea mai distinctivă este buzunarul de aer care se formează în interior, în care se pot adăuga orice ingrediente gustoase – carne, legume sau sosuri. Dacă vrei să vezi cum se prepară, urmărește videoclipul de mai jos de pe canalul Anna easy recipes:
Această rețetă aduce aromele autentice ale bucătăriei arabe chiar la tine acasă, cu o textură moale și pufoasă, și un gust deosebit. Iar vestea cea mai bună este că o poți prepara atât la cuptor, cât și în tigaie – în funcție de posibilitățile tale.
Cum să prepari pâine pita arabă acasă?
Ingrediente:
- 500 g făină de grâu
- 280 ml apă călduță
- 10 g sare
- 10 g zahăr
- 1 lingură de ulei de măsline
- 15 g drojdie proaspătă (sau 5 g drojdie uscată)
Mod de preparare:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.