Această prăjitură este un vis devenit realitate pentru iubitorii de pandișpan delicat și straturi cremoase. Este ideală pentru sărbători în familie și întâlniri cu prietenii.
Ingrediente:
Blat de pandișpan:
- 🥚 4 ouă (separat gălbenușurile și albușurile)
- 🥄 3/4 cană de zahăr
- 🌾 1/2 cană de făină de grâu
- 🌾 1/4 cană de cacao
- 1 linguriță praf de copt
Cremă de lapte:
- 🥛 500 ml lapte
- 🌾 3 linguri de făină de grâu
- 🌾 2 linguri de amidon de cartofi
- 🥄 1/2 cană de zahăr
- 🧈 200 g unt (moale)
- 🥄 1 linguriță extract de vanilie
Glazură de ciocolată:
- 🍫 200 g ciocolată neagră
- 🧈 100 ml frișcă lichidă (30%)
Mod de preparare:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.