Ingrediente:
- 250 g brânză de vaci semi-grasă
- 1 ou
- 1 lingură făină de grâu
- 1 lingură amidon de cartofi
- 1 lingură zahăr pudră
Mod de preparare:
- Prepararea aluatului:
- Pune brânza de vaci într-un bol și zdrobește-o bine cu o furculiță.
- Adaugă oul și amestecă până obții o compoziție omogenă.
- Pune făina de grâu, amidonul de cartofi și zahărul pudră. Amestecă bine pentru a combina toate ingredientele.
- Fierberea găluștelor:
- Restul rețetei continuă pe pagina următoare.