Friptură sățioasă și delicioasă de cartofi cu legume

 

Ideală pentru prânz, cină sau pentru pregătirea unui meal prep!

Ingrediente

  • 3 cartofi mari, curățați și dați pe răzătoare
  • 1 ceapă, tocată mărunt
  • 1 morcov, curățat și dat pe răzătoare
  • 1 ardei, tocat mărunt
  • Ulei de măsline (pentru prăjit)
  • Sare după gust
  • Ceapă verde tocată
  • 3 ouă
  • 300 ml lapte
  • 200 g făină integrală
  • 2 lingurițe praf de copt
  • 150 g brânză rasă

Mod de preparare

Pregătirea legumelor

Restul rețetei continuă pe pagina următoare.