Aceste batoane bogate și elastice combină dulceața naturală a curmalelor cu aroma intensă a arahidelor prăjite și ciocolatei, creând o gustare sănătoasă, dar surprinzător de decadentă. Fără zahăr adăugat și fără făină, sunt ideale pentru iubitorii de deserturi care au grijă de sănătatea lor.
Povestea rețetei
Aceste batoane au fost inspirate de mișcarea tot mai populară pentru deserturi naturale și integrale. Folosind dulceața curmalelor și gustul intens al arahidelor prăjite, această rețetă oferă o gustare satisfăcătoare, hrănitoare și delicioasă.
Ingrediente
Ingrediente de bază:
- Curmale Medjool fără sâmburi: 1 cană (200 g)
- Arahide prăjite: 1 cană (150 g)
- Pudră de cacao neîndulcită: 1 lingură (7 g)
- Scorțișoară măcinată: ½ linguriță (1,3 g)
- Ulei de cocos sau unt de arahide: 1 lingură (15 g)
Ingrediente opționale:
- Arahide tocate suplimentare
- Ciocolată neagră topită
- Fulgi de sare de mare
Instrucțiuni detaliate
Rețeta continuă pe pagina următoare