Cine nu iubește cartofii crocanți? Cartofii prăjiți sunt delicioși, dar adesea uleioși și nesănătoși. Această rețetă de cartofi copți este o alternativă perfectă – sunt la fel de crocanți, dar copți în cuptor, ceea ce îi face mult mai sănătoși. În plus, sunt extrem de simpli și ieftini de preparat, iar gustul lor va mulțumi chiar și cele mai pretențioase papile gustative.
Ingrediente:
- 2 cartofi medii (ideal tip B sau C)
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 linguriță de boia dulce
- ½ linguriță de boia iute (opțional)
- ½ linguriță de usturoi granulat
- Sare și piper după gust
- Opțional: ierburi proaspete (rozmarin, cimbru)
Instrucțiuni:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.