Desert de Casa cu Nuca si Crema de Vanilie Arsa

Ingrediente
Blat pufos cu nuca (se taie in 2 foi)
5 oua
150 g zahar
120 ml ulei
120 ml lapte vegetal sau lapte
200 g nuca macinata fin
180 g faina
10 g praf de copt
1 lingurita extract de vanilie
un praf de sare
Blat cu cacao si unt
4 oua
120 g zahar
100 g unt topit si racit
120 ml lapte
150 g faina
25 g cacao
10 g praf de copt
un praf de sare
Crema de vanilie caramelizata (ingredientul special)
200 g zahar (pentru caramel)
700 ml lapte
70 g amidon de porumb
3 galbenusuri
1 lingura extract natural de vanilie
100 g unt gras (82%), la temperatura camerei
un praf de sare
Glazura de ciocolata
150 g ciocolata neagra
50 ml smantana pentru frisca
20 g unt

Mod de preparare

Apasă butonul „Palutno→” de mai jos pentru a continua să citești!