Ingrediente:
- 250 g brânză de vaci semi-îndesată
- 1 ou
- 1 lingură făină de grâu
- 1 lingură făină de cartofi
- 1 lingură zahăr pudră
Mod de preparare:
- Prepararea aluatului:
- Pune brânza de vaci într-un bol și zdrobește-o bine cu o furculiță.
- Adaugă oul și amestecă până obții o consistență omogenă.
- Adaugă apoi făina de grâu, făina de cartofi și zahărul pudră. Amestecă bine până se combină toate ingredientele.
- Fierberea găluștelor:
- Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
