Găluștele sunt unul dintre acele feluri de mâncare care ne duc cu gândul la casă, căldură și confort. Iar dacă sunt și pufoase, moi și pline de gust de brânză de vaci, pot fi servite nu doar copiilor, ci și adulților – toți vor fi mulțumiți.
Astăzi împărtășim o rețetă de găluște cu brânză de vaci, ușor de făcut și care nu necesită nici lapte, nici unt suplimentar. Perfecte pentru micul dejun, gustare sau fel principal ușor – mai ales vara, când căutăm ceva mai lejer decât găluștele din cartofi.
De ce să încerci aceste găluște?
✅ Fără aluat complicat – totul se face în câteva minute.
✅ Textură moale și cremoasă – datorită brânzei naturale de vaci.
✅ Ideal pentru copii și persoane în vârstă – ușor digerabile și aromate.
✅ Poți să le servești în orice fel dorești – cu miere, gem, fructe sau unt.
✅ Pot fi adaptate ușor pentru o variantă fără gluten – înlocuind făina.
Ingrediente (pentru 8–10 porții)
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.