Ingrediente:
1 piept de pui gătit
2 morcovi gătiți mediu
2 linguri de cremă de brânză sau ricotta
2 linguri de maioneză (opțional pentru o consistență mai cremoasă)
1 cățel de usturoi (opțional)
Sare și piper după gust
Un strop de ulei de măsline sau suc de lămâie pentru o aromă unică
Preparare:
Gătiți pieptul de pui în apă sărată și condimentată (opțional: gătiți la abur sau fierbeți).
Fierbeți morcovii la abur sau la abur până se înmoaie.Într-un robot de bucătărie sau un blender de mare putere, combinați puiul tăiat cubulețe, morcovii tăiați cubulețe, crema de brânză, maioneza, usturoiul (opțional) și un strop de ulei de măsline sau suc de lămâie.
Mixați până la omogenizare.
Condimentați cu sare și piper după gust.
Serviți rece cu pâine prăjită, grissini, lipie sau biscuiți prăjiți.
Descoperiți mai multe
Smântână
usturoi
Pâine
ulei de măsline
smântână
suc
prăjitură
lămâie
Ulei de măsline
Usturoi
Ingrediente:
Apasă butonul „Palutno→” de mai jos pentru a continua să citești!
