Prăjitură cu miere și cremă – imposibil de plictisit! Așa o prepar eu

O zi frumoasă tuturor! Acum, pe măsură ce se apropie sărbătorile, dacă aveți poftă să coaceți o prăjitură cu miere și cremă, vă recomand cu încredere această rețetă! Un favorit etern…

Prăjitură cu miere și cremă

Aceasta este rețeta originală, cu o mică modificare din partea mea: ung fiecare foaie cu cremă și peste cremă adaug un strat subțire de gem de caise. Foile le coc la 180°C, timp de 5–6 minute fiecare.


Foi cu miere și cremă de griș

Ingrediente

Pentru foi:

  • 500 g făină

  • 150 g zahăr tos

  • 70 g untură de porc

  • 1 ou

  • 5 linguri miere

  • 2 lingurițe bicarbonat de sodiu

  • lapte (cât este necesar)

Pentru cremă:

  • 10 linguri griș

  • 1 litru lapte

  • 1 lingură zahăr

  • 250 g unt

  • 250 g zahăr pudră

  • 500 ml gem de caise

Pentru glazura de ciocolată:

  • 3 linguri ulei

  • 120 g ciocolată neagră

  • Apasă butonul „Palutno→” de mai jos pentru a continua să citești!