Prăjitura fină cu brânză dulce este o rețetă extrem de simplă, dar plină de savoare, perfectă pentru momentele în care vrei să pregătești un desert rapid și aromat. Textura sa moale și cremoasă, completată de aromele subtile de lămâie și vanilie, o transformă într-o adevărată încântare pentru papilele gustative. Fie că alegi să adaugi stafide, fructe sau nuci, această prăjitură este versatilă și ușor de personalizat, garantând succesul de fiecare dată.
Un alt avantaj al acestei rețete este simplitatea: amesteci totul într-un singur vas, torni în tavă și lași cuptorul să facă restul. Este desertul perfect pentru mesele în familie sau pentru o gustare dulce la cafea, fiind la fel de savuros servit cald sau rece.
Ingrediente
- 500 g brânză de vaci
- 450 g smântână
- 100 g unt la temperatura camerei
- 8 ouă
- 7 linguri făină
- 7 linguri zahăr
- 1 plic praf de copt
- Coaja rasă de la o lămâie
- Optional: stafide, fructe, nuci
- Unt pentru tapetare
- Dulceață de caise pentru servire
- Zahăr pudră
Mod de preparare
Apasă butonul „Palutno→” de mai jos pentru a continua să citești!