Introducere
Puiul cu mozzarella este o combinație care impresionează mereu. Chifteluțele delicioase și suculente, cu mozzarella topită în interior, oferă un preparat ce îmbină simplitatea cu eleganța. Nu doar că sunt ușor de pregătit, dar transformă orice masă într-o experiență culinară specială. Puiul combinat cu brânza fină este o alternativă excelentă la chifteluțele tradiționale – perfect atât pentru o cină de zi cu zi, cât și pentru întâlniri în familie. Dacă vrei să-ți surprinzi apropiații cu ceva special, acest preparat este rețeta pe care trebuie să o încerci!
Ingrediente:
- 4 fileuri de piept de pui
- 200 g mozzarella (ideal, proaspătă)
- 1 ou
- 100 g pesmet
- 50 g parmezan (opțional, pentru un gust mai intens)
- 1 lingură de muștar dijon
- 1 cățel de usturoi
- 2 linguri de ulei de măsline (pentru prăjit)
- 1 linguriță de sare
- ½ linguriță de piper
- Verdețuri proaspete (busuioc, oregano, cimbru) – opțional
- 1 linguriță de oregano uscat (opțional)
Mod de preparare:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.