Te-ai întrebat vreodată de o rețetă care să aibă gust ca direct din bucătăria italiană, dar să se prepare rapid și fără efort? Astăzi îți aducem o rețetă de salată italiană de roșii cu usturoi și ulei de măsline – simplă, dar plină de aromă, prospețime și adevăratul gust al stilului mediteranean de viață.
Este modalitatea perfectă de a folosi roșii coapte și usturoi proaspăt, potrivită ca aperitiv, alături de pâine sau o masă ușoară într-o seară de vară.
De ce această salată este mai mult decât o simplă gustare?
✅ Ingrediente simple – le găsești în frigider și cămară.
✅ Gust proaspăt și natural – perfect pentru vară!
✅ Fără gătit sau preparare complicată – rapid și plăcut.
✅ Sănătoasă și plină de energie naturală – bogată în antioxidanți și vitamina C.
✅ Servire excelentă – perfectă pentru picnic, cină pe terasă sau parte dintr-un meniu vegetarian.
Ingrediente (pentru 2 porții)
- 3 roșii coapte (ideal cocktail sau tip chiflă)
- 3 căței de usturoi (mărunțiți fin sau presați)
- Ulei de măsline bine răcit (aprox. 4–5 linguri)
- Sare și piper după gust
- 1–2 lingurițe busuioc uscat (opțional – pentru un caracter autentic italian)
Pas cu pas – Cum să faci salata italiană de roșii și usturoi?
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.